Duela gutxiko txosten batek Txinan nekazaritza jasangarriaren ekimen bat erakusten du, uzta-errendimendu handia eta ongarri-erabilera txikia lortzeko, ikertzaile, agente eta nekazari sare landu bat erabiliz.
Nekazaritza nekazaritza produktuen ekoizpen, prozesamendu, sustapen eta banaketa gisa definitzen da. Hainbat hamarkadatan, nekazaritza askotan funtsezko elikagai-laboreen ekoizpenarekin (garia, artoa, arroza, etab.) lotu izan da soilik. Gaur egun, produktu askotarikoak hartzen ditu barne eta nekazaritzatik haratago doa , basogintza, esnekiak, hegaztiak eta fruta-laborantza barne hartzen baititu. Nekazaritza herrialde baten ekonomiaren bizkarrezurra da eta herrialde bat loratzen den funtsa da, nekazaritzak ez baitu janaria eta lehengaiak ematen bakarrik, baita biztanleriaren ehuneko handi bati enplegu-aukerak ere ematen dizkiolako. Jende askoren bizibide-iturri nagusia da, batez ere garapen bidean dauden herrialdeetako ekonomiaren hazkunde azkarrean , non biztanleriaren ia % 70 nekazaritzaren menpe dagoen, eta herrialde askorentzat nekazaritza-produktuen esportazioa diru-iturri nagusia den bitartean. Nekazaritza oso garrantzitsua da nazio baten hazkunde ekonomikoa, enpleguaren hazkundea eta elikagaien segurtasuna bermatzeko.
Nekazaritzaren iraunkortasuna eta produktibitatea
Nekazaritzan, produktibitatearen hazkundea –Faktoreen Produktibitate Osoa (TFP) hazkunde gisa neurtuta– nekazaritzaren errendimendu ekonomikoa neurtzeko gakoa da eta garrantzitsua da diru-sarrerak bultzatzeko. Nekazaritza-industriak inputak konbinatzen dituen eraginkortasunez produktuak ekoizteko baliabideak erabiliz adierazten du. Jakina, irteera eta sarrera hauek demografiaren araberako ekoizpenaren eta kostuen arabera doitzen dira. Produktibitate honetan azkenaldian hobekuntzak izan dira nekazaritzako ekoizpenaren etengabeko hazkundearen ondorioz (elikagaiak, erregaiak, zuntzak eta pentsuak - 4fs), nekazariek ekoizpen hobeak lortzeko aukera emanez. Produktibitate handiagoa horrek, aldi berean, baserri-etxeen diru-sarrerak handitu ditu, lehiakortasuna hobetu eta herrialde baten hazkundean lagundu du.
Ezinbestekoa da aitortzea Txina eta India bezalako garapen bidean dauden herrialdeetako nekazari txiki askoren nekazaritza-jardunbide nagusiek ez dituztela betetzen produktibitate jasangarrirako baldintzak. Mundu osoko biztanleria gero eta handiagoaren beharrei erantzuteko, munduko elikagaien ekoizpena % 60tik % 110era handitu behar da 2005eko mailekin alderatuta 2050erako, eskaria asetzeko. Gainera, klima-aldaketaren eta ingurumen- degradazioaren hainbat eraginek nekazaritza zailtzen dute dagoeneko eta kontuan hartu behar dira, adibidez, nekazaritzak berak % 25erainoko berotegi-efektuko gasen isuriak sortzen ditu. Beraz, elikagaien segurtasuna eta ingurumen-degradazioa dira gizateriak datozen urteetan izango dituen bi erronka nagusiak eta estuki lotuta daudenak. Horrela, garrantzitsua da nekazarien eraginkortasuna handitzea, kostuak eta ingurumen-inpaktua mugatuz, nekazaritzak munduko biztanleria gero eta handiagoarentzat elikagai-iturri jasangarria izan dadin ziurtatzeko.
Nature aldizkarian argitaratu berri den txosten batek erakusten du Pennsylvaniako Unibertsitateko (AEB) eta Txinako Nekazaritza Unibertsitateko zientzialarien arteko lankidetza zabala izan dela, epe luzerako eta eskala handiko esku-hartze bat arrakastaz ezartzeko, Txinan zehar uztak hobetu eta ongarrien erabilera murriztu duena, nekazaritza jasangarrirako urrats handi gisa markatuz. Ahalegin honek, 2005etik 2015era bitartean 10 urtez gauzatu zenak, ia 21 milioi nekazari inplikatu zituen herrialde osoan, 37.7 milioi hektarea lur estaliz. Proiektu honen lehen urratsa eskualde ezberdinetan nekazaritzako produktibitatean eragina duten faktore desberdinak ebaluatzea izan zen, faktore horien artean ureztatzea, landareen dentsitatea eta ereite-sakonera zeuden. Hauek erabili ziren hainbat eskualdetan jardunbide egokiak zabaltzeko gida gisa. Beraz, ez zen nekazaritza-tresnen partekatzea behar izan, horren ordez informazioa bildu eta datu zientifikoak tokiko baldintzen eta nekazaritza-beharren arabera batu ziren. Programa honen ondorioz, uztaren batez beste % 10 baino gehiagoko igoera ikusi zen, artoaren, arrozaren eta gariaren ekoizpenak % 11 inguru haziz hamarkada honetan. Gainera, ongarrien erabilera % 15 eta % 18 murriztu zen, laborearen arabera. Nitrogenodun ongarrien gehiegizko erabilera nekazaritzako erronka handienetako bat da, munduko nitrogeno kutsaduraren ia bi heren eragiten baitu, lurzoruen emankortasuna murriztea, lakuetako algen loraldiak eta lurpeko uren kutsadura eraginez. Beraz, praktika hauek ia 1.2 milioi tona nitrogenodun ongarriren erabilera aurreztu zuten, eta horrek 12.2 milioi dolarreko aurrezpena ekarri zuen. Horri esker, nekazariek diru gehiago irabazi zuten beren lurrarekin, bertan gastatu beharrean.
Ez zen dirudien bezain sinplea eta zuzena, batez ere nekazariak praktika on batzuk partekatzea eta bultzatzea zaila delako, beren bizibidean inbertitu dituzten baliabide oso mugatuak dituztelako eta haien kopurua izugarria delako, milioika biltzen baitira Txinan. eta esan dezagun adibidez India. Baina, pentsaezina lortu zen eta ikusi zen nekazaritzako errendimenduak hobekuntza handia erakusten zuela, eta, bestetik, ongarrien erabilera gutxitu zen. Praktika hauek aspalditik daude, baina ekimen berezi honen gauza berria gauzatu zen eskala izugarria izan zen, eta zientzialarien, eragileen, nekazaritza-enpresen eta nekazarien arteko lankidetza estu, masibo, nazio mailan eta maila anitzekoekin. (1,152 ikertzaile, tokiko 65,000 eragile eta 1,30,000 nekazaritzako langileko kopuru izugarria). Proiektua bi zatitan egin zen. Lehenengo zatian, zientzialariek eta teknikariek eskualdeko nekazaritza nolakoa zen eta nekazariek zer nahi zuten ulertzen lagundu zuten. Eguraldiaren, lurzoru motaren, mantenugaien eta ur horniduraren eskakizunen eta eskuragarri dauden baliabideen araberako estrategiak diseinatu zituzten. Bigarren zatian, agenteek eta nekazaritza-enpresen langileek zientzialarien gomendioak ezartzeko prestakuntza jaso zuten. Ondoren, agente hauek nekazariei trebatu zizkieten nekazaritza-printzipio zientifiko hauek ustiategietan aplikatzeko eta nekazarien beharretara egokitzen ziren ongarri produktuak diseinatzen ere lagundu zuten. Elkarrekin lan eginez, nutrienteen, pestiziden, uraren eta energiaren erabilerari buruzko datuak bildu ziren gehiago lortzeko. Iritsi eta lortzeko ikuspegiak ikertzaileek nazio osoko 8.6 eskualdetako 1944 milioi nekazariri inkesta bat egin zieten eta etekinak ehuneko 10ean hobetu zirela eta labore batzuetan ere ehuneko 50era arte.
Ikerketa hau berezi eta aldi berean zirraragarri bihurtu zuena da eskala handiagoan egin zela, lankidetza arrakastatsuarekin emaitza onak eta batzuetan ustekabekoak emanez. Programa hau kontrolatu, eguneratu eta eskualde espezifikoetako nekazarien beharretara egokitu behar da, klima-aldaketa kontuan hartuta. Eta, Txinan programa honen parte ez diren 200 milioi ustiategi txiki inguru sartu behar dira. Nazio mailako esku-hartze honen arrakastak ikaskuntza esan nahi du kudeaketa-praktika jasangarri horiek herrialde bateko nekazaritza-komunitatearen zati handi batera eramateko eskalari dagokionez. Beraz, beste leku batzuetan aplikagarria izan beharko litzateke eta, oro har, Asiara eta Saharaz hegoaldeko Afrikara eraman liteke, demografikoki herrialde hauek hektarea gutxi batzuk lantzen dituzten nekazari txikiak baitituzte, baina esanguratsuak eta nazioaren nekazaritza- paisaia orokorrean nagusi direnak. Adibidez, Indian ere lur-jabe txiki asko dituzten nekazari asko daude, eta horien % 67k hektarea bat baino gutxiagoko ustiategiak dituzte. Indiak ere errendimendu baxuko eta ongarrien gehiegizko erabilerako arazoa du, eta Saharaz hegoaldeko Afrikako herrialdeetan bai errendimendua bai ongarrien erabilera baxuak dira. Ikerketa honek nekazariak inplikatzeko eta haien konfiantza irabazteko oinarrizko alderdiak argitzen ditu. Hala ere, ikerketa hau Txinatik haratago beste herrialde batzuetara eramateko erronka bat da Txinak eskualdeko azpiegitura ondo garatua duela, eta India bezalako beste herrialde batzuek, berriz, ez. Beraz, zaila dirudi, baina ez da guztiz ezinezkoa.
Ikerketa honek erakusten du nola nekazaritza-jarduera jasangarri batek onura ekonomikoak eta ingurumenekoak sor ditzakeen, elikagaien ekoizpen egokia eta ingurumenaren kontserbazioa helburu bikoitzak orekatuz . Lur-eremu txikiagoetan nekazaritza jasangarriagoa izan dadin itxaropena ematen du, kudeaketa-jarduera egokien bidez.
***
Iturria (k)
Cui Z et al. 2018. Produktibitate jasangarria lortzea milioika nekazari txikirekin. Nature . 555. https://doi.org/10.1038/nature25785
***
Erantzunak itxita daude.