Azterketa integral landu batek erakusten du Omega-3 osagarriek agian ez dutela onurarik eskaintzen bihotzari
Uste da omega-3 gantz mota bat den zati txikiak onak izan daitezkeela osasunerako. Azido alfalinolenikoa (ALA), azido eikosapentaenoikoa (EPA) eta azido dokosahexaenoikoa (DHA) dira omega-3 gantz-azidoen hiru mota nagusiak. Hauek egunero jaten ditugun elikagaietan aurki daitezke modu naturalean, adibidez, landare-elikagaiek, hala nola fruitu lehorrek eta haziek, ALA dute, eta arrain gantzek, hala nola izokinak edo atunak, eta arrain-olioek, EPA eta DHA. Oso onartutako eta ezaguna den sinesmena da, edo hobeto esanda, 1980ko eta 1990eko hamarkadako lehen entsegu kliniko batzuetan oinarritutako "egitate" bat, omega-3 gantzak kontsumitzeak bihotzeko gaixotasunen aurka babesten duela, hala nola bihotzekoak , iktusak edo heriotza, odol-presioa jaitsiz edo kolesterol-mailak murriztuz. Kapsula moduan dauden omega-3 osagarriak mostradorean daude eskuragarri, eta jende askok egunero kontsumitzen ditu medikuaren errezetarekin edo gabe.
Meta-analisia - entsegu askoren konbinazioa
Duela gutxi egindako Cochrane-ren berrikuspen sistematiko batek erakusten du omega-3 osagarriek eragin txikia edo batere ez dutela bihotzeko gaixotasunak izateko arriskuan, ebidentziaren berrikuspen zabal batean oinarrituta. Cochrane erakundea osasun-politikak informatzera dedikatzen den adituen sare global bat da. Ikerketa honetarako, guztira 79 ausazko saiakuntza egin ziren 112,059 pertsonarekin, omega-3 gantzak hartzeak bihotzeko zirkulazioan eta gaixotasunetan dituen ondorioak ebaluatzeko. 25 ikerketa diseinatu eta egin ziren, eta parte-hartzaileak Ipar Amerikakoak, Australiakoak, Europakoak eta Asiakoak ziren. Gizonezkoak zein emakumezkoak, osasuntsuak edo gaixotasun arinak edo larriak zituztenak, parte-hartzaile gisa sartu ziren. Ausaz aukeratuta, parte-hartzaile bakoitzak bere dieta mantendu behar zuen edo, dietarekin batera, omega-3 gantz osagarria hartu behar zuen egunero kapsula moduan urtebetez. Metaanalisiak omega-3 gantzen eguneroko kontsumoa ebaluatu zuen, eta ikerketa gutxi batzuek arrain koipetsuen edo ALA ugariko elikagaien kontsumoa ebaluatu zuten, beste parte-hartzaileei ohiko janari kontsumoa mantentzeko eskatu zitzaien bitartean.
Omega-3 osagarriek ez dute eragin handirik
Emaitzak ebaluatu ondoren, ikertzaileek ondorioztatu zuten ziurtasun handiko ebidentzia zegoela omega-3ak eragin txikia edo batere ez zuela bihotzekoak , iktusak edo bihotzeko irregulartasunak izateko arriskuan. Gainera, omega-3ak ez du "eragin nabarmenik" heriotza-arriskuan, % 8.8an kalkulatu baitzen osagarriak hartu zituzten parte-hartzaileen artean, eta % 9an, berriz, janari normala hartu eta osagarririk hartu ez zuen kontrol-taldearen artean. Omega 3 osagarriek ez zuten eraginik izan iktusa bezalako gertaera kardiobaskularrak izateko arriskuan. EPAk eta DHAk -omega-3 gantz-azido kate luzeek- odoleko gantz batzuk, triglizeridoak (bihotzeko gaixotasunetatik babesten direla adieraz dezaketenak) eta HDL kolesterola murriztu zituzten, baina HDL murrizteak kontrako efektua izan zuen.
«Froga moderatuak» zeuden intxaur osagarrietatik ALA gehiago kontsumitzeak onura txikia izan dezakeela gertakari kardiobaskular nagusien arriskuan edo gorputz-pisuan, bihotzeko irregulartasunen arriskua % 3.3tik % 2.6ra murriztu baitzen. Kanola-olioaren eta fruitu lehorren kontsumoak onura txikia duela ikusi zen, batez ere bihotzeko arritmiak prebenitzeko. Ez zen ebidentziarik bildu arrain koipetsu gehiago jatearen onurei buruz, eta ez zen informazio askorik bildu ALAk eragindako odoljarioa edo odol-koaguluak bezalako egoera kaltegarriei buruz. 25 ikerketetatik bildutako informazio zabaletik, ez zen omega-3aren babes-ondorio argirik ikusi. Omega-3 osagarrietatik onurarik jasotzeko aukera orokorra 1,000tik bat dela adierazi zen.
Elikadura osasuntsua da garrantzitsuagoa
EPA eta DHA omega-3 osagarriek bihotza babesten dutela dioen uste zabaldu eta onartua polemikotzat jo da eta oraindik eztabaidagarria da. Aditu askok uste dute, nolanahi ere, oso zaila dela dietaren elementu jakin bat bakarrik bihotzeko gaixotasunen arriskua murriztea. Osagarriak kontsumitzearen alderdi ekonomikoa ere baztertzen da eta gomendagarria litzateke dieta osasuntsua izatea eta errezeta gabeko osagarrien erabilera alferrikakoa uztea. Hala ere, medikuak arrazoi zehatz batengatik omega-3 osagarriak aholkatu baditu, orduan hartzen jarraitu behar da. Bestela, gomendiorik onena omega-3 elikagai naturalen bidez lortzea da, osagarrien bidez baino.
Metaanalisi hau berrikuspen sistematiko fidagarri eta integral gisa ikusten da, denbora luzez pertsona talde handiengandik informazioa bildu duena, ebidentzia sendoak emanez, eta omega-3 gantzen kontsumoa handitzeak ez dituela gure bihotzak babesten ondorioztatu duena . ALA bakarrik, benetan funtsezko gantz-azido bat dena, dieta orekatu baten zati garrantzitsu bat dela esaten da, eta haren kontsumoa handitzea neurri batean erabilgarria izan daiteke gertaera kardiobaskularrak prebenitzeko eta agian tratatzeko. Cochrane erakundeak egindako berrikuspen hau Osasunaren Mundu Erakundeak eskatu zuen, gantz poliinsaturatuei buruzko jarraibideak eguneratzen ari baitira.
***
Iturria (k)
Abdelhamid AS et al. 2018. Omega-3 gantz-azidoak gaixotasun kardiobaskularren lehen eta bigarren mailako prebentziorako. Cochrane datu-basea, berrikuspen sistematikoen arabera . https://doi.org//10.1002/14651858.CD003177.pub4
***
