Elikadurak intsulina eta IGF-1 maila erregulatzen du. Hormona hauek funtsezko zeregina dute odoleko azukre maila mantentzeko. Ikerketa honek proposatzen du hormona hauek gorputz-erlojuen elikadura-orduaren seinale nagusi gisa ere jokatzen dutela. Zirkadiano erlojuak berrezartzen dituzte hilekoaren proteinen indukzioan. Garaiz kanpo jateagatik sortutako intsulina seinaleztapen irregular orok zirkadiano fisiologia eta portaera eta erlojuaren geneen adierazpena eten egiten ditu. Gorputz-erlojuaren etenaldia, aldi berean, gaixotasun kronikoen intzidentzia handitzearekin lotuta dago.
Erritmo zirkadianoa edo gure'erloju biologikoa' 24 orduko ziklo bat da, gure eguneroko aldaketa fisiologiko eta mentalak kontrolatzen dituena, besteak beste lo eginGorputz-erritmo hauek batez ere gure inguruko argi eta iluntasunarekiko eta jateko orduarekiko sentikorrak dira. Fisiologikoki, gizakiak egunez argia eta janaria jasotzera egokituta daude. Gure gorputz-erlojua kanpoko ingurunearekin ondo sinkronizatuta dago. Sinkronizazio hau garrantzitsua da eta, horregatik, gure gorputz-erlojuan aldaketa handi bat dagoenean, eragin kaltegarriak izan ditzake gure... osasunaAldaketen adibidea, hala nola norbaitek gaueko txandan lan egiten duenean edo norbaitek ordu-eremu batetik bestera bidaiatzen duenean.
Jakina da otordu-ordu irregularrek, batez ere gauez berandu jateak, gure gorputz-erlojua eten dezaketela, osasun txarra eraginez, baina mekanismo zehatza ez da argitu orain arte. Argitaratu den ikerketa bat Cell 2019ko apirilaren 25ean proposatzen du odoleko azukrea erregulatzen duen hormona intsulina eta intsulina hazkuntza faktoreak (IGF-1) gure gorputz-erlojuari jateko ordua jakinarazten dioten seinale nagusi gisa jokatzen dute. Intsulina normalean janaria jaten dugunean askatzen da. Ikerketa honetan, ikertzaileek saguak intsulina eta IGF-1 jaso zituzten "une okerrean", hau da, ilun zegoenean eta animaliak lo zeudenean. Emaitzek saguen erritmo zirkadianoan eten bat zegoela erakutsi zuten, periodoko proteina zirkadianoak (PERIOD proteinak) une okerrean induzitzeagatik, saguak aktibo egon beharrik ez zutenean. PER1, PER2 eta PER3 hiru proteina homologoak ugaztunen erloju zirkadianoaren osagai nagusiak dira. PER proteinen igoera desegoki honek saguen fisiologia zirkadianoan, portaeran eta erlojuaren geneen adierazpenean eragina izan zuen. Saguek egunaren eta gauaren arteko hautematen zituzten desberdintasunak lausotu egin ziren.
Intsulina eta IGF-1ek gorputz-erlojuan eragina izatea eragin dutela ikerketetan aurrekoetan, baina haien mekanismoa ez zen ondo ezagutzen. Uste zen haien ekintza gorputzeko ehun jakin batzuetara mugatu zitekeela. Haien eginkizuna ezartzea oztopatu zuten faktoreak haien banaketa zabala, bideragarritasun eskasa eta intsulinaren eta IGF-1aren arteko erredundantzia partziala izan ziren.
Ikerketa berri honek erakusten du intsulinaren jariaketa irregularra lotuta dagoela garaiz kanpoko jatea gorputzaren erritmoa eten egiten du eta norberaren osasunean eragina du. Bihotzeko erlojuaren etenaldi hau gaixotasun kronikoen arrisku eta larritasun handiagoarekin lotuta dago, besteak beste, 2 motako diabetesa, obesitatea eta gaixotasun kardiobaskularrak. Beraz, jateko ordutegia eta argiaren esposizioa garrantzitsuak dira bihotzeko erloju osasuntsu bat mantentzeko. Gure bihotzeko erlojua nola erantzuten eta egokitzen den ulertzea ezinbestekoa da gaueko txandako langileentzat, lo falta duten pertsonentzat, batez ere gazteentzat eta adineko biztanleriarentzat.
***
Iturria (k)
Crosby P. 2019. Intsulinak/IGF-1ak ALDI-Sintesia bultzatzen du elikadura-orduarekin batera erritmo zirkadianoak eragiteko. Cell. https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.02.017
***
