COVID-19, immunitatea eta eztia: Manuka eztiaren propietate sendagarriak ulertzeko azken aurrerapenak

Manuka eztiaren birusen aurkako propietateak metilglioxalaren (MG) presentziari zor zaizkio, SARS-CoV-2 genoman dauden guneak aldatzen dituen arginina zuzendutako glikatzaile bat, horrela bere erreplikazioa oztopatu eta birusa inhibitzen duena. Horrez gain, manuka eztiak bakterioen eta minbiziaren aurkako propietate sendoak ere baditu. Oraingoz, manuka eztia COVID-19 barne infekzioen aurkako immunitatea indartzeko kontsumitu daitekeen anbrosia izan daiteke, eta horrela osasuna sustatu.

COVID-19 pandemiaren egungo egoeran, batez ere SARS-CoV-2 gero eta abiadura handiagoan mutatzen ari denean, kezka sortzen duten aldaera infekzioso gehiago sortuz, komenigarria izan daiteke immunitatea indartzeko eta COVID-19aren aurkako borrokan laguntzeko potentziala duten baliabideak aztertzea eta aprobetxatzea , morbiditatea eta hilkortasuna murrizteko, eta horrela osasuna hobetzeko.

C eta D bitaminak kontsumitzeaz gain , sistema immunologikoa indartzeko, eztia, bereziki Mānuka eztia ( Europako erleek ( Apis mellifera ) mānuka zuhaitzaren nektarretik, Leptospermum scoparium, ekoitzitako lore bakarreko eztia ), osasunerako onurak ematen dituela ulertzen da, infekzioen aurkako borrokan immunitate-indartzaile gisa. Artikulu honek manuka eztiari eta bere propietate sendagarriei buruzko azken ikerketen ebidentziak aztertu, berrikusi eta ebaluatuko ditu. Manuka eztia Australian eta Zeelanda Berrian jatorria duen manuka zuhaitzaren loreetatik egiten da.

Manuka eztiaren osagai nagusia bakterioen eta birusen aurkako propietateen erantzule nagusia metilglioxal (MG) kopuru handien presentzia da. MG ezti mota guztietan kontzentrazio ezberdinetan dagoen arren, manuka eztian oso kontzentrazio altuan dago. Manuka zuhaitzaren loreetan kontzentrazio handian dagoen dihidroxiazetona bihurtzearen ondorioz MG handiagoa da. MG handiagoa, efektu antibiotiko handiagoa. Manuka eztia UMF (Unique Manuka Factor) izenez ezagutzen den balorazio-faktorea erabiliz baloratzen da. UMG handiagoa, manuka eztiaren antibiotiko propietate handiagoak eta prezio handiagoa. 

Frogatu da manuka eztian kontzentrazio esanguratsuan dagoen MG-k arginina zuzendutako glikatzaile gisa joka dezakeela, SARS-CoV-2- rekiko toxikotasun selektiboa lortzeko . SARS-CoV-2 proteomaren sekuentzia-analisiak metilglioxal aldaketa-guneen 5 aldiz aberastasuna agerian utzi zuen SARS-CoV-2 proteoman, gizakiaren ostalariaren aldean – metilglioxalaren birusarekiko toxikotasun selektiboa adieraziz ⁽¹⁾ . Manuka eztiak birusaren erreplikazioan eragin dezake eta bilgarridun birusaren hazkundea inhibi dezake ⁽²⁾ . Manuka eztiaren birusen aurkako eta immunomodulatzaile efektuak antioxidatzaile gisa jokatzen duten konposatu fenolikoen presentziari ere egotz dakizkioke ⁽³⁾ . Konposatu fenolikoen, hala nola kerzetina flavonoideen, presentziak 3-kimotripsina-antzeko zisteina proteasa inhibi dezake, birusaren bizi-zikloan paper garrantzitsua betetzen duen entzima bat ⁽⁴⁾ , eta horrela, manuka eztiaren birusen aurkako efektuak erakusten ditu.

Manuka eztiaren propietate antibakterianoa hidrogeno peroxidoaren, pH baxuaren eta azukre edukiaren presentziatik dator, beste ezti mota batzuetan ere aurkitzen diren ezaugarriak. Manuka eztiaren efektu antibakterianoa frogatu da biofilm batean MRSA zelulen bideragarritasuna nabarmen murriztuz ^{(5) . Hori laminina (} eno ), elastina ( ebps ) eta fibrinogenoa lotzen duen proteina ( fib ) kodetzen dituzten geneen, eta icaA eta icaD geneen adierazpena nabarmen murriztu izanagatik gertatu zen , polisakaridoen zelula arteko adhesinaren biosintesian parte hartzen dutenak, bai ahulki bai sendo atxikitzen diren anduietan, kontrolarekin alderatuta. Manuka eztiak Escherichia coli O157:H7-ren aurkako jarduera ere erakutsi zuen biofilmetan ⁽⁶⁾ , baita Clostridioides difficile-ren aurkako jarduera bakterizida eta espora eraketaren aurkakoa ere ⁽⁷⁾.

Horrez gain, manuka eztiak minbiziaren aurkako jarduera duela ere frogatu da. Hori frogatu zen manuka eztiak minbizi-zelula lerro batean apoptosia eragiteko duen gaitasunak, hidrogeno peroxidoaren iragazkortasun handia mantenduz zelula barneko oxigeno erreaktiboen espezieen aurka ⁽⁸⁾ . Manuka eztiaren tumoreen aurkako efektua hanturazko eta estres oxidatiboaren seinaleztapenean dituen efektu inhibitzaileengatik da, baita ugalketa eta metastasi osagaien jardueren inhibizioagatik ere ⁽⁹⁾.

Badirudi ebidentzia nahikoa dagoela eztia kontsumitzeak, batez ere manuka eztia, immunitatea hobetzen lagun dezakeela iradokitzeko, MGren presentziak eragindako propietate antibiral eta antibakterianoei esker. Gainera, bizimoduaren kudeaketaren barruan manuka eztia kontsumitzeak minbizia prebenitzen ere lagun dezake. Merezi al du manuka eztia gizateriari eragiten dizkion gaitz guztien panazea dela ondorioztatzea? Denborak esango du eta erantzuna manuka eztiaren kontsumoari buruzko ikerketa gehiagoetatik sortutako datuen analisietan egongo da. Hala ere, oraingoz, manuka eztia anbrosia dela dirudi, propietate sendagarriengatik kontsumitu daitekeena, COVID-19 barne infekzio bakteriano eta birikoen larritasuna prebenitzeko.

***

Erreferentziak 

1. Al-Motawa, Maryam eta Abbas, Hafsa eta Wijten, Patrick eta Fuente, Alberto de la eta Xue, Mingzhan eta Rabbani, Naila eta Thornalley, Paul, SARS-CoV-2 birusaren ahultasunak proteotoxikotasunarekiko - COVID-aren kimioterapia berriro erabiltzeko aukera -19 Infekzioa. SSRNn eskuragarri: https://ssrn.com/abstract=3582068 or http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3582068 

2. Hossain K., Hossain M., et al., 2020. Eztiaren aurreikuspenak COVID-19ren aurkako borrokan: ikuspegi farmakologikoak eta promesa terapeutikoak. Heliyon 6 (2020) e05798. Argitaratutakoa: 21ko abenduaren 2020a. DOI: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e05798 

3. Al-Hatamleh M., Hatmal H., et al., 2020. Eztiaren fitokimikoen efektu antibiral eta immunomodulatzaileak COVID-19ren aurka: ekintza-mekanismoak eta etorkizuneko norabideak. Molecules 2020, 25(21), 5017. Argitaratua: 29ko urriaren 2020a. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules25215017 

4. Lima WG., Brito J. eta Nizer W., 2020. Erleen produktuak COVID-19 (SARS-CoV-2) aurkako estrategia terapeutiko eta kimioprofilaxi itxaropentsuen iturri gisa. Fitoterapia Ikerketa. Lehenengo argitalpena: 18ko irailaren 2020a. DOI: https://doi.org/10.1002/ptr.6872 

5. Kot B., Sytykiewicz H., et al., 2020. Manuka-eztiaren eragina biofilmekin lotutako geneen adierazpenean metikilinarekiko erresistentea den Staphylococcus aureus biofilmaren eraketan. Natura. Txosten zientifikoak 10. liburukia, artikuluaren zenbakia: 13552 (2020) Argitaratua: 11ko abuztuaren 2020a. DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-020-70666-y 

6. Kim S., eta Kang S., 2020. Manuka Eztiaren Anti-Biofilm Jarduerak Escherichia coli O157:H7-ren aurka. Animalia Baliabideen Elikagaien Zientzia. 2020ko uztaila; 40 (4): 668–674. DOI: https://doi.org/10.5851/kosfa.2020.e42 

7. Yu L., Palafox-Rosas R., et al., 2020. Manuka eztiaren jarduera bakterizida eta esporaren inhibizioaren efektua Clostridioides Difficile-ren aurka. Antibiotikoak 2020, 9(10), 684; DOI: https://doi.org/10.3390/antibiotics9100684 

8. Martinotti S., Pellavio G., et al., 2020. Manuka eztiak minbizi epitelialen zelulen apoptosia eragiten du Aquaporin-3 eta kaltzio seinalearen bidez. Argitaratua: 27ko urriaren 2020a. Life 2020, 10(11), 256; DOI: https://doi.org/10.3390/life10110256 

9. Talebi M., Talebi M., et al., 2020. Eztiaren mekanismo molekularretan oinarritutako propietate terapeutikoak. Biomedikuntza eta Farmacoterapia 130. liburukia, 2020ko urria, 110590. DOI: https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110590 

***